農家のサポート
酪農家の負担を軽減したり、効率的に良質な生乳を生産するための大事な役割を担います。
北海道でもトップクラスの乳牛生産量を誇る、オホーツク管内の酪農を支えています。
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農作業の請負
コントラクター(主に機械作業)
「酪農コントラクター(コントラ)」とは、大型の機械を所有して、依頼のあった牧場の畑作業を請け負うことです。酪農では牧草の収穫、飼料用とうもろこしの播種~収穫、畑作では作物の収穫・除草など、大型の機械をともなう作業を農家に代行して行います。JAでコントラクター事業を行っているところもあります。
畑作業(主に手作業)
畑作農家の忙しい時期に農作業の請負を行います。作業内容は時期や品目によってさまざまですが、基本的には鍬(くわ)などを用いて手作業で行う仕事です。主には機械作業後のビートの補植や収穫、除草、農作物の選別、積み込みなどがあります。大規模畑作の様子が体感でき、農作業の経験を積むこともできます。JAや関連会社が受け入れています。
- JAこしみず(アグリハートセンター) PDF
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TMRセンター
牛の給食センターとも呼ばれ、栄養価のバランスを考えたエサである混合飼料(TMR)を作っています。この栄養豊富なエサは大量に作られ、各酪農家へ配達されます。生乳の味を決める大事なお仕事となっています。
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育成・哺育
乳牛の子牛を、搾乳ができるようになるまで育てることです。質の良い生乳のためには、小さいときにしっかりした内臓や骨格を作る必要があります。また、この大事な時期を委託できることにより、酪農家は子牛の事故死のリスクヘッジをしたり、成牛の管理に時間を割くことができます。
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酪農ヘルパー
酪農家が休みを取るために、サポートするのが酪農ヘルパーです。ヘルパーが各酪農家の管理方法を覚え、牧場主の仕事を再現してくれるので、酪農家は安心して牛を預けることができます。牛や牧場との信頼関係が大切になってきます。
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